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寿光：应对菜贱伤农有办法（图）

【导语·寿光蔬菜网】最近，许多地方菜价陡然跳水，严重伤害了菜农利益。然而，在山东省寿光市了解到，寿光却没有出现菜价暴跌情形，蔬菜市场井然有序。寿光农民通过合作社、生产基地等与市场直接对接，以市场引导种植，在一定程度上掌控着蔬菜价格话语权。

在山东省寿光市农产品物流园，永明蔬菜公司经理孙永明看着大半车卷心菜愁眉不展。这菜昨天从临沂郯城一毛二一斤收的，今天两毛二一斤没卖了，剩下一多半。没办法，赶上叶菜行情不好，这趟又得赔上千把块钱了。孙永明说：咱还好点儿，种菜的农民更苦，一亩地就卖个四五百块钱，别说回本了，地钱都挣不回来。　　一大早，记者又来到寿光市稻田镇宋四村，村民宋永强的黄瓜已被星技农民专业合作社的蔬菜车拉走了。宋永强说：咱是合作社社员，种的黄瓜合作社包销，现在一块五六一斤，跟去年同期差不多。　　一边是菜贱伤农又现：由于今年春季气温持续走高，多地地产蔬菜集中上市，导致价格跌入低谷。据中国·寿光蔬菜指数最近一周的蔬菜价格统计显示，莴苣、泡椒、大葱、大白菜４类环比跌幅４９％、４６％、４１％、３９％，同比跌幅７０％、６９％、６０％、８２％。　　一边却是菜贱难伤寿光菜农：寿光最近一周地产菜品种上市量增加３％，交易繁忙。其中，黄瓜、小黄瓜价格下跌，跌幅超过２０％；丝瓜、苦瓜、樱桃西红柿等价格上扬；长豆角、扁豆、油豆等上市量较小，批发价格相对较高，比较畅销。　　寿光市农业局局长杨维田说：对付‘菜贱伤农’，寿光有两个法宝，一是优质蔬菜品牌响，二是产销对接能力强。　　在蔬菜市场上打拼了２０多年的孙永明对此感触颇深：寿光蔬菜种了这些年，牌子叫响了，菜农也种明白了。现在，各个乡镇有的主打西红柿，有的主打小黄瓜，有的专种茄子，都形成了自己的规模和品牌，每年产量、价格都很稳定。　　农产品优质不优价，是困扰高端农业的一大难题。对此，寿光着力擦亮了优质蔬菜品牌。杨维田说。寿光连续举办了１５届国际菜博会，市政府制定了《关于加快发展品牌农业的意见》，积极培育农业企业、合作社等品牌创建主体，对中国驰名商标、中国名牌农产品和国家地理标志产品，分别奖励１００万元、１００万元、２０万元。目前，寿光绿色食品品牌达２６４个，三品认证基地达７１万亩；乐义蔬菜被评为中国驰名商标，桂河芹菜、寿光大葱等１７个农产品被确定为地理标志农产品。　　产销对接能力强，是寿光蔬菜产业健康发展的另一大优势。一是大力建设蔬菜批发市场，提高社会服务配套能力。二是推进蔬菜生产园区化发展，打通从农业园区向高端市场的销售渠道。杨维田解释。　　占地面积３０００亩的寿光市农产品物流园总投资２０亿元，年可交易蔬菜等农产品１００亿公斤，是亚洲最大的蔬菜交易中心、价格形成中心，有买全国、卖全国之誉。除物流园外，寿光还在镇村建设了４０多处规范化专业市场、近２００处规范化集贸市场和５００多处地头市场；开通了寿光至北京、哈尔滨、湛江三条绿色通道和海上蓝色通道，创建了全国第一家蔬菜网上交易市场，寿光蔬菜已经销往全国３０个省市区及世界２０多个国家与地区。　　同时，寿光积极推进土地向种植大户、合作社和农业企业流转，通过工厂型农业园区、合作型农业园区和股份型农业园区三种模式，规划建设了一大批农业园区，使蔬菜种植向园区经营发展。　　有了上述基础，寿光构建起了从农业园区向高端市场直接配送的六大网络。一是在大中城市建立直营店网络；二是在大城市建立ｖｉｐ高端客户直供网络；三是在大型超市建立寿光品牌蔬菜专柜；四是在大型城市社区建立加盟店；五是与大型餐饮企业联合建立生鲜蔬菜厨房配送系统；六是探索建立了以蔬菜呼叫中心为核心的手机订购销售模式。　　目前，寿光约有八成园区蔬菜以品牌蔬菜形式进入了北京、上海等２０多个大中城市的４００多个超市，沃尔玛、乐购、家乐福等大型连锁企业均在寿光建立了配送站。

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